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飲食店における新型コロナウイルス感染症への感染防止対策として、利用客等に対して「食事中以外はマスクを着用」すること、「大声を出さない」ことなどの協力をいただくための感染予防啓発ポスターの英語版と、マスクの正しい着用を促進する「正しいマスクのつけ方」動画ができました。

厚生労働省のウェブページ：https://www.mhlw.go.jp/stf/covid-19/mask.html

https://www.mhlw.go.jp/stf/covid-19/data.html

令和３年３月８日（月）に、松山会場：道後　ホテル花ゆづきと、宇和島会場：ＪＲホテルクレメント宇和島をオンラインで結んで、「養殖魚活用新メニュー発表・試食・審査会」を開催いたしました。

新型コロナウイルス感染症により、生活衛生業界と同様に大きな影響を受け、需要の低迷で大きな打撃を受けている愛媛が誇れる県内養殖魚を活用して、来るべきインバウンド新時代に、来訪された外国人観光客に喜んでいただける新たな調理方法・新作メニューの考案・開発を行い、県内１１名の調理師が県内養殖魚を活用した新作メニューを披露しました。

このウェブサイトでは、愛媛県で生活に密着した営業を行う1３の組合が自信を持ってお勧めする店舗・ホテルをご紹介いたします。愛媛県には、生活に密着する「理容、美容業、クリーニング業、興行、公衆浴場業、旅館・ホテル、食肉、中華料理、料飲飲食、すし商、食鳥肉販売、喫茶業、社交飲食」の１３の組合があります。このサイトでご紹介しているのは、これらの組合が自信を持ってお勧めするお店やホテルです。
このサイトの中で、きっと、あなたにピッタリのお店やホテルが見つかると思います。ぜひ、愛媛県に来ていただいて、思い出に残る、素晴らしい旅の時間を過ごしてください。心からお待ちしています。